張加興是上海魚(yú)你在一起太陽(yáng)城店的加盟商,于2020年8月份正式成為魚(yú)你在一起的合作伙伴。他來(lái)上海已有十年之久,干過(guò)數(shù)控、服務(wù)員、外貿(mào)物流等行業(yè),憑借敏銳洞察和十足干勁目前已經(jīng)有了自己的涉外物流公司,小有成就下選擇魚(yú)你在一起則使他的事業(yè)再一次騰飛!
加盟魚(yú)你在一起,其實(shí)是水到渠成的事,我只是最快的做出選擇而已!張加興和記者分享了當(dāng)時(shí)選擇加盟時(shí)的心路歷程。
據(jù)張加興回憶:選擇魚(yú)你在一起首先是因?yàn)榕既粰C(jī)會(huì)吃了一次酸菜魚(yú)就被它的口感吸引了,其次是自己早年工作在餐飲一線(xiàn),除了考慮口感,對(duì)于就餐環(huán)境、衛(wèi)生及員工的服務(wù)意識(shí)也比較在意,魚(yú)你在一起在這些方面給自己留下了很好的印象,恰好當(dāng)時(shí)自己的愛(ài)人考慮盤(pán)個(gè)店做些生意,夫妻二人便將目光鎖定在了魚(yú)你在一起。
在有了意愿后,張加興立刻找渠道與總部取得聯(lián)系,并于聯(lián)系總部后的第二天就到了公司對(duì)品牌進(jìn)行考察,在了解了魚(yú)你在一起的企業(yè)理念及實(shí)力、招商政策、扶持力度后,他當(dāng)即決定:就它了,簽約加盟使勁干!而這一決定也開(kāi)啟了兩個(gè)人的新征程!
在選擇加盟魚(yú)你在一起后,張加興緊跟總部步伐,保證將每一個(gè)環(huán)節(jié)都落實(shí)到位,多年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷告訴他“愛(ài)拼才會(huì)贏”,魚(yú)你在一起則在這份拼搏之外,給了強(qiáng)有力的助推!
正式營(yíng)業(yè)后他的84平酸菜魚(yú)店一炮而紅,日流水均保持在1.1W到1.3W的佳績(jī),月儲(chǔ)值平均每月也能保持在3W左右,在對(duì)張加興進(jìn)行深入采訪(fǎng)后,記者了解到門(mén)店優(yōu)秀成績(jī)的背后離不開(kāi)魚(yú)你在一起總部的強(qiáng)有力的扶持。
記者了解到:張加興自加盟以來(lái),魚(yú)你在一起總部從選址、裝修、員工培訓(xùn)、食材選購(gòu)加工、煮魚(yú)出品到后期運(yùn)營(yíng)等各項(xiàng)扶持都非常全面且標(biāo)準(zhǔn),可以概括為“傻瓜式”開(kāi)店。張加興坦言,這是他最輕松的一次創(chuàng)業(yè)了!當(dāng)記者問(wèn)及細(xì)節(jié)時(shí),張加興和記者分享了對(duì)于“傻瓜式”開(kāi)店模式印象較為深刻的兩件事:
一:總部培訓(xùn)體系和幫扶流程非常完善。在開(kāi)店前的各個(gè)環(huán)節(jié)總部都會(huì)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。同時(shí)開(kāi)業(yè)之初有進(jìn)店老師專(zhuān)門(mén)輔導(dǎo),理論聯(lián)系實(shí)踐,從員工培訓(xùn)、菜品把關(guān)、出菜流程等老師可謂手把手教,他只要找好店長(zhǎng)店員,總部會(huì)把相關(guān)經(jīng)驗(yàn)傾囊相授給他們,門(mén)店迅速運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),開(kāi)業(yè)前三天流水過(guò)萬(wàn),這讓張加興非常意外!
二:營(yíng)銷(xiāo)策略非常精準(zhǔn)和落地,公司會(huì)定期為門(mén)店設(shè)置一系列的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),總部了解到張加興的門(mén)店工作日晚間流量較弱,則專(zhuān)門(mén)為其定制了贈(zèng)小吃、新品套餐等促銷(xiāo)引流活動(dòng),短短一星期門(mén)店流水增長(zhǎng)了10個(gè)百分點(diǎn)。對(duì)于這樣高執(zhí)行力和扶持能力的品牌,張加興表示特別感謝公司的幫扶,有這樣專(zhuān)業(yè)且強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì),加上自己的勤勉和努力,他相信門(mén)店會(huì)越做越好!
采訪(fǎng)最后,張加興告訴記者,隨著門(mén)店生意做的越來(lái)越好,自己已經(jīng)有了二店計(jì)劃!“海闊憑魚(yú)躍,天高任鳥(niǎo)飛”!在上海打拼多年的張加興憑借自身十足的干勁和努力,加上魚(yú)你在一起品牌的加持,記者堅(jiān)信張加興一定會(huì)在二店中帶給我們更多驚喜!