過多的鹽,會加重孩子的腎臟負(fù)擔(dān),因為我們吃進(jìn)去的鹽,都是要經(jīng)過腎臟處理、之后通過尿液排出體外。幼兒腎臟發(fā)育還不成熟,攝入鹽過多,會增加腎臟的負(fù)擔(dān),不能不重視。
母嬰人群是健康生活方式宣傳關(guān)注的重點人群,也是我們促進(jìn)全生命周期健康的一個關(guān)鍵人群。
寶寶1歲后就能放心吃鹽?加加食品教您減鹽小妙招
1歲前不加鹽,1歲后要控鹽
《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2016 版)》指出:
0-6個月寶寶:鈉攝入量為每天170mg
6個月至1歲寶寶:鈉攝入量為每天350mg
1-3歲寶寶:鈉每日攝入量為700mg(數(shù)據(jù)來源自《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2016 版)》)
1g鹽=400mg鈉,也就是說,不要在1歲以下兒童的食物中添加額外的鹽,因為寶寶1歲以前鈉的攝取,完全可以從母乳,奶粉及自然食物中獲取。
除了正餐,日常生活的小零食,也經(jīng)常會成為所謂“隱形鹽”的攜帶者。比如孩子們喜歡吃的蛋糕、面包等食品,吃起來是甜甜的,但其實,這些東西里邊也含有鹽分。有時候甜品師會為了突出味道的層次,在用糖的同時加鹽。
嬰幼兒時期是我們每個個體生活方式形成的關(guān)鍵期,這個時期需要嬰幼兒的看護(hù)人從飲食、運動、睡眠、心理、生活習(xí)慣等各個方面全方位地關(guān)注嬰幼兒的健康問題,為他們?nèi)芷陴B(yǎng)成并踐行健康生活方式打下良好的基礎(chǔ)。